ਸਿੱਖਿਆ ਦੇ ਉਦੇਸ਼
ਫੁੱਲ ਦੇ ਮੁੱਖ ਭਾਗਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰੋ
ਐਂਜੀਓਸਪਰਮ ਦੇ ਜੀਵਨ ਚੱਕਰ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਦਿਓ
ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੋ ਮੁੱਖ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਸਮਝਾਓ ਕਿ ਬੇਸਲ ਐਂਜੀਓਸਪਰਮ ਦੂਜਿਆਂ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰੇ ਹਨ
ਆਪਣੀ ਨਿਮਰ ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਅਸਪਸ਼ਟ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਜੂਰੇਸਿਕ ਕਾਲ (202–145.5 MYA) ਦੌਰਾਨ, ਐਂਜੀਓਸਪਰਮ, ਜਾਂ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ, ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜ਼ਮੀਨੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ 'ਤੇ ਹਾਵੀ ਹੋਣ ਲਈ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋਏ ਹਨ। ਐਂਜੀਓਸਪਰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੀ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਗਿਣਤੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ; 260,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਵਿਭਾਗ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੂਜੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਹੈ (ਚਿੱਤਰ 14.24)।
ਚਿੱਤਰ 14.24: ਇਹ ਫੁੱਲ ਬੇਲਵਿਊ, WA ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਗਾਰਡਨ ਬਾਰਡਰ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੇ ਹਨ। ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਲੈਂਡਸਕੇਪਾਂ 'ਤੇ ਹਾਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਅਤੇ ਪੰਛੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪਰਾਗਣ ਲਈ ਇੱਕ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਹਨ। (ਕ੍ਰੈਡਿਟ: ਮਿਰਯਮ ਫੇਲਡਮੈਨ)
ਐਂਜੀਓਸਪਰਮ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਦੋ ਨਵੀਨ ਢਾਂਚਿਆਂ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰਜਨਨ ਸਫਲਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ: ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਫਲ। ਫੁੱਲਾਂ ਨੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਜਾਨਵਰਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਹਿਯੋਗੀ ਵਿਕਾਸਵਾਦੀ ਸਬੰਧ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਰਾਗ ਨੂੰ ਮਾਦਾ ਗੈਮੇਟੋਫਾਈਟਸ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਫੈਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਫਲ ਵਿਕਾਸਸ਼ੀਲ ਭਰੂਣ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫੈਲਾਅ ਦੇ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਫਲ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਢਾਂਚੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਫੈਲਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਫੈਲਾਅ ਦੀਆਂ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਫੁੱਲ
ਫੁੱਲ ਸੋਧੇ ਹੋਏ ਪੱਤੇ ਜਾਂ ਸਪੋਰੋਫਿਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਕੇਂਦਰੀ ਡੰਡੀ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਸੰਗਠਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਾਰੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਢਾਂਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਸੇਪਲ, ਪੇਟਲ, ਪਿਸਟਿਲ ਅਤੇ ਸਟੈਮਨ। ਸੇਪਲਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਘੇਰਾ (ਕੈਲਿਕਸ) ਪੇਡਨਕਲ, ਜਾਂ ਤਣੇ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫੁੱਲ ਦੀ ਕਲੀ ਨੂੰ ਘੇਰਦਾ ਹੈ। ਸੇਪਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਸੰਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਅੰਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਅਪਵਾਦ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਲਿਲੀ ਅਤੇ ਟਿਊਲਿਪਸ ਵਿੱਚ ਕੋਰੋਲਾ ਤਿੰਨ ਸੇਪਲ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਪੇਟਲ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ - ਇਸ ਕਾਰਨ ਬੋਟੈਨਿਸਟਾਂ ਨੇ 'ਟੇਪਲ' ਸ਼ਬਦ ਘੜਿਆ। ਪੇਟਲ (ਸਮੂਹਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਰੋਲਾ) ਸੇਪਲਾਂ ਦੇ ਘੇਰੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸਥਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਰਾਗਣਕਾਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਵਾ ਦੁਆਰਾ ਪਰਾਗਿਤ ਫੁੱਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਫਿੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜਿਨਸੀ ਅੰਗ ਫੁੱਲ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਿੱਤਰ 14.25 ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਟਿਗਮਾ, ਸਟਾਈਲ ਅਤੇ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਮਾਦਾ ਅੰਗ, ਕਾਰਪੈਲ ਜਾਂ ਪਿਸਟਿਲ ਦਾ ਗਠਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਨੂੰ ਗਾਇਨੋਸੀਅਮ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਗਾਇਨੋਸੀਅਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫੁੱਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਜਾਂ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਾਰਪੈਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਮੈਗਾਸਪੋਰ ਅਤੇ ਮਾਦਾ ਗੈਮੇਟੋਫਾਈਟ ਕਾਰਪੈਲ ਦੇ ਮੋਟੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਟਿਗਮਾ, ਜਿੱਥੇ ਪਰਾਗ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੋਂ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਤੱਕ ਇੱਕ ਲੰਬਾ, ਪਤਲਾ ਢਾਂਚਾ ਜਿਸਨੂੰ ਸਟਾਈਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਾਰਪੈਲ ਵਿੱਚ ਘਿਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਾਂ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅੰਡਾਣੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਗਰੱਭਧਾਰਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹਰੇਕ ਬੀਜ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋਣਗੇ। ਨਰ ਪ੍ਰਜਨਨ ਅੰਗ, ਐਂਡਰੋਸੀਅਮ ਜਾਂ ਸਟੈਮਨ, ਕੇਂਦਰੀ ਕਾਰਪੈਲ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਘਿਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਟੈਮਨ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਤਣੇ ਜਿਸਨੂੰ ਫਿਲਾਮੈਂਟ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਥੈਲੀ ਵਰਗਾ ਢਾਂਚਾ, ਐਂਥਰ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਸਪੋਰ ਮਿਓਸਿਸ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਰਾਗ ਕਣਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਫਿਲਾਮੈਂਟ ਐਂਥਰ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਚਿੱਤਰ 14.25: ਇਹ ਚਿੱਤਰ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਫੁੱਲ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸੰਪੂਰਨ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਨਰ ਅਤੇ ਮਾਦਾ ਫੁੱਲ ਅੰਗ ਦੋਵੇਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। (ਕ੍ਰੈਡਿਟ: ਮਾਰੀਆਨਾ ਰੂਇਜ਼ ਵਿਲਾਰੇਲ ਦੇ ਕੰਮ ਦਾ ਸੋਧ)
ਫਲ
ਬੀਜ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਵਿੱਚ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਵਧਣ ਨਾਲ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਬੀਜ ਵਿਕਸਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਵੀ ਮੋਟੀਆਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਫਲ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬੋਟਨੀ ਵਿੱਚ, ਫਲ ਇੱਕ ਗਰੱਭਧਾਰਿਤ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਿਆ ਹੋਇਆ, ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕਹੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਫਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਬੈਂਗਣ, ਜ਼ੂਕੀਨੀ, ਫਲੀਆਂ, ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚਾਂ ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਲ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਮੋਟੇ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਟਿਸ਼ੂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਏਕੋਰਨ ਅਤੇ ਖੰਭਾਂ ਵਾਲੇ ਮੈਪਲ ਕੀ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਵਿਗਿਆਨਕ ਨਾਮ ਸਮਾਰਾ ਹੈ, ਵੀ ਫਲ ਹਨ।
ਪੱਕੇ ਫਲ ਨੂੰ ਮਾਸਦਾਰ ਜਾਂ ਸੁੱਕਾ ਦੱਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮਾਸਦਾਰ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਬੇਰੀਆਂ, ਆੜੂ, ਸੇਬ, ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਚੌਲ, ਕਣਕ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਹਨ। ਇੱਕ ਹੋਰ ਅੰਤਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਫਲ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਕੁਝ ਫਲ ਇੱਕੋ ਫੁੱਲ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਸਬੇਰੀ। ਹੋਰ ਫਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਨਾਨਾਸ, ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਝੁੰਡਾਂ ਤੋਂ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਫਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਸੰਤਰਾ, ਵਿੱਚ ਛਿਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਵੀ ਬਣਦੇ ਹੋਣ, ਫਲ ਫੈਲਾਅ ਦਾ ਇੱਕ ਏਜੰਟ ਹਨ। ਆਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਫੈਲਾਅ ਦੇ ਢੰਗ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਦਰਖਤਾਂ ਅਤੇ ਡਾਂਡੇਲੀਅਨ ਦੇ ਹਲਕੇ, ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਹਵਾ ਦੁਆਰਾ ਲਿਜਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਤੈਰਦੇ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਦੁਆਰਾ ਲਿਜਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਫਲ ਰੰਗੀਨ, ਸੁਗੰਧਿਤ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ, ਜੋ ਫਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਅਣਪਚੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਲ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਹੋਰ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬਰਸ ਅਤੇ ਹੁੱਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਫਰ ਨਾਲ ਚਿਪਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ 'ਤੇ ਸਵਾਰੀ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਐਂਜੀਓਸਪਰਮ ਦਾ ਜੀਵਨ ਚੱਕਰ
ਬਾਲਗ, ਜਾਂ ਸਪੋਰੋਫਾਈਟ, ਪੜਾਅ ਐਂਜੀਓਸਪਰਮ ਦੇ ਜੀਵਨ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਪੜਾਅ ਹੈ। ਜਿਮਨੋਸਪਰਮ ਵਾਂਗ, ਐਂਜੀਓਸਪਰਮ ਹੇਟਰੋਸਪੋਰਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਮਾਈਕ੍ਰੋਸਪੋਰ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪਰਾਗ ਕਣਾਂ (ਨਰ ਗੈਮੇਟੋਫਾਈਟਸ) ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮੈਗਾਸਪੋਰ, ਜੋ ਮਾਦਾ ਗੈਮੇਟੋਫਾਈਟਸ ਵਾਲਾ ਅੰਡਾਣੂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਐਂਥਰਾਂ ਦੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਸਪੋਰੈਂਜੀਆ (ਚਿੱਤਰ 14.26) ਦੇ ਅੰਦਰ, ਨਰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਸਪੋਰੋਸਾਈਟ ਮਿਓਸਿਸ ਦੁਆਰਾ ਵੰਡਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹੈਪਲੋਇਡ ਮਾਈਕ੍ਰੋਸਪੋਰ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮਾਈਟੋਸਿਸ ਤੋਂ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਰਾਗ ਕਣਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਰ ਪਰਾਗ ਕਣ ਵਿੱਚ ਦੋ ਸੈੱਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਇੱਕ ਜਨਰੇਟਿਵ ਸੈੱਲ ਜੋ ਦੋ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੂਜਾ ਸੈੱਲ ਜੋ ਪਰਾਗ ਨਲੀ ਸੈੱਲ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ।
ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਕਨੈਕਸ਼ਨ
ਚਿੱਤਰ 14.26: ਇਹ ਡਾਇਗ੍ਰਾਮ ਐਂਜੀਓਸਪਰਮ ਦੇ ਜੀਵਨ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਐਂਥਰ ਅਤੇ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਅਜਿਹੇ ਢਾਂਚੇ ਹਨ ਜੋ ਅਸਲ ਗੈਮੇਟੋਫਾਈਟਸ ਨੂੰ ਆਸਰਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ: ਪਰਾਗ ਕਣ ਅਤੇ ਭਰੂਣ ਸੈਕ। ਡਬਲ ਫਰਟੀਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜੋ ਐਂਜੀਓਸਪਰਮ ਲਈ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ। (ਕ੍ਰੈਡਿਟ: ਮਾਰੀਆਨਾ ਰੂਇਜ਼ ਵਿਲਾਰੇਲ ਦੇ ਕੰਮ ਦਾ ਸੋਧ)
ਜੇਕਰ ਫੁੱਲ ਵਿੱਚ ਮੈਗਾਸਪੋਰੈਂਜੀਅਮ ਨਾ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਇਹ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਗੈਮੇਟ ਨਾ ਬਣਾ ਸਕਦਾ? ਜੇਕਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਸਪੋਰੈਂਜੀਅਮ ਨਾ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਗੈਮੇਟ ਨਾ ਬਣਦਾ?
ਬੀਜ-ਕੋਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਮਾਦਾ ਗੈਮੇਟੋਫਾਈਟ ਉਦੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਮੈਗਾਸਪੋਰੋਸਾਈਟ ਮੇਓਸਿਸ ਵਿੱਚੋਂ ਗੁਜ਼ਰ ਕੇ ਚਾਰ ਹੈਪਲੋਇਡ ਮੈਗਾਸਪੋਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਦਾ ਗੈਮੇਟੋਫਾਈਟ ਜਾਂ ਭਰੂਣ-ਥੈਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਾਈਟੋਸਿਸ ਵਿੱਚੋਂ ਗੁਜ਼ਰਦਾ ਹੈ। ਤਿੰਨ ਮਾਈਟੋਟਿਕ ਵਿਭਾਜਨ ਸੱਤ ਕੋਸ਼ਿਕਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਅੱਠ ਨਿਊਕਲੀਅਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਅੰਡਾ ਅਤੇ ਦੋ ਕੋਸ਼ਿਕਾਵਾਂ ਭਰੂਣ-ਥੈਲੀ (ਗੈਮੇਟੋਫਾਈਟ) ਦੇ ਇੱਕ ਸਿਰੇ ਵੱਲ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਕੋਸ਼ਿਕਾਵਾਂ ਦੂਜੇ ਸਿਰੇ ਵੱਲ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਦੋ ਨਿਊਕਲੀਅਸ ਇੱਕੋ ਕੋਸ਼ਿਕਾ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 2n ਨਿਊਕਲੀਅਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੰਯੁਕਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ; ਇਹ ਕੋਸ਼ਿਕਾ ਭਰੂਣ-ਥੈਲੀ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵੱਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਪਰਾਗ ਕਣ ਬੀਜ-ਡੰਡੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਣ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਪਰਾਗ-ਨਲੀ ਨਿਕਲਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸ਼ੈਲੀ (style) ਵਿੱਚੋਂ ਹੇਠਾਂ ਵਧਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਡ-ਕੋਸ਼ (ovule) ਦੇ ਆਵਰਣਾਂ (integuments) ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹ ਰਾਹੀਂ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਦੋ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਭਰੂਣ-ਕੋਸ਼ (embryo sac) ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਜੋ ਹੁਣ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ, ਉਸਨੂੰ ਦੋਹਰੀ ਫਲਣ ਘਟਨਾ (ਚਿੱਤਰ 14.27) ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕੇਵਲ ਐਂਜੀਓਸਪਰਮਜ਼ (angiosperms) ਲਈ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ। ਇੱਕ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ (sperm) ਅੰਡੇ (egg) ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਇੱਕ ਡਿਪਲੋਇਡ ਜਾਈਗੋਟ (diploid zygote) ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ—ਭਾਵ ਭਵਿੱਖ ਦਾ ਭਰੂਣ (embryo)। ਦੂਜਾ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਭਰੂਣ ਕੋਸ਼ (embryo sac) ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਡਿਪਲੋਇਡ ਨਿਊਕਲੀਅਸ (diploid nucleus) ਨਾਲ ਜੁੜਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਟ੍ਰਾਈਪਲੋਇਡ ਸੈੱਲ (triploid cell) ਬਣਦਾ ਹੈ ਜੋ ਐਂਡੋਸਪਰਮ (endosperm) ਵਜੋਂ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋਵੇਗਾ: ਇੱਕ ਟਿਸ਼ੂ ਜੋ ਭੋਜਨ ਭੰਡਾਰ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਾਈਗੋਟ ਇੱਕ ਭਰੂਣ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੈਡੀਕਲ (radicle), ਜਾਂ ਛੋਟੀ ਜੜ੍ਹ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਪੱਤਿਆਂ ਵਰਗੇ ਅੰਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੋਟੀਲਡਨ (cotyledons) ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬੀਜ ਦੇ ਭੋਜਨ ਭੰਡਾਰ ਭਰੂਣ ਦੇ ਬਾਹਰ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੋਟੀਲਡਨ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋ ਰਹੇ ਭਰੂਣ ਤੱਕ ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਭੰਡਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ ਚਾਲਕ (conduits) ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬੀਜ ਵਿੱਚ ਇੰਟੈਗੂਮੈਂਟਸ (integuments) ਦੀ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਪਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕੋਟ (coat) ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਭੰਡਾਰਾਂ ਵਾਲਾ ਐਂਡੋਸਪਰਮ, ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭਰੂਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
1. ਚਿੱਤਰ 14.27: ਦੋਹਰਾ ਨਿਸ਼ੇਚਨ ਕੇਵਲ ਐਂਜੀਓਸਪਰਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। (ਸਿਹਰਾ: ਮਾਰੀਆਨਾ ਰੂਇਜ਼ ਵਿਲਾਰੇਲ ਦੇ ਕੰਮ ਦਾ ਸੋਧਿਆ ਹੋਇਆ ਰੂਪ)
1. ਬਹੁਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪੁੰਕੇਸਰ ਅਤੇ ਗਰਿਕੇਸਰ ਦੋਵੇਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ; ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਸਵੈ-ਪਰਾਗਣ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ "ਪੂਰਨ" ਫੁੱਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦੋਵੇਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਜਣਨ ਅੰਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਚਿੱਤਰ 14.25)। ਸਵੈ-ਪਰਾਗਣ ਲਈ ਜੀਵ-ਰਸਾਇਣਕ ਅਤੇ ਸਰੀਰ-ਰਚਨਾ ਸੰਬੰਧੀ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਪਰ-ਪਰਾਗਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਵੈ-ਪਰਾਗਣ ਅੰਦਰੂਨੀ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦਾ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਰੂਪ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸੰਤਾਨ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਖਾਮੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
1. ਕੋਈ ਬੂਟਾ ਸੰਪੂਰਨ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰ ਫੁੱਲ ਵਿੱਚ ਕਈ ਲਿੰਗ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ; ਜਾਂ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਬੂਟੇ ਉੱਤੇ ਦੋਵੇਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਅਧੂਰੇ ਫੁੱਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ (ਚਿੱਤਰ 14.28)। ਹਰ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ, ਅਜਿਹੀਆਂ ਜਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਮੋਨੋਈਸ਼ੀਅਸ (monoecious) ਬੂਟੇ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ “ਇੱਕ ਘਰ”। ਕੁਝ ਬਨਸਪਤੀ ਵਿਗਿਆਨੀ ਸੰਪੂਰਨ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲੇ ਬੂਟਿਆਂ ਨੂੰ ਕੇਵਲ ਹਰਮਾਫ੍ਰੋਡਿਟਿਕ (hermaphroditic) ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ। (ਨੋਟ: ਹਰਮਾਫ੍ਰੋਡਾਈਟ (hermaphrodite) ਪੌਦਿਆਂ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਮਨੁੱਖੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਲਿੰਗ ਅੰਗਾਂ ਵਾਲੇ ਸਰੀਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸ਼ਬਦ ਹੈ।) ਕੁਝ ਬੂਟੇ ਡਾਇਓਈਸ਼ੀਅਸ (dioecious) ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ “ਦੋ ਘਰ”, ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬੂਟਿਆਂ ਉੱਤੇ ਨਰ ਅਤੇ ਮਾਦਾ ਫੁੱਲ (“ਅਧੂਰੇ ਫੁੱਲ”) ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਜਾਤੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਪਰ-ਪਰਾਗਣ (cross-pollination) ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
1. ਚਿੱਤਰ 14.28: ਮੋਨੋਈਸ਼ੀਅਸ (Monoecious) ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਫੁੱਲ ਜਾਂ ਪੌਦੇ ਉੱਤੇ ਨਰ ਅਤੇ ਮਾਦਾ ਪ੍ਰਜਨਨ ਢਾਂਚੇ ਦੋਵੇਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਡਾਈਓਸ਼ੀਅਸ (Dioecious) ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਨਰ ਅਤੇ ਮਾਦਾ ਪ੍ਰਜਨਨ ਢਾਂਚੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੌਦਿਆਂ ਉੱਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। (ਸ਼੍ਰੇਡਿਟ ਏ: ਲਿਜ਼ ਵੈਸਟ ਦੇ ਕੰਮ ਦਾ ਸੋਧ; ਸ਼੍ਰੇਡਿਟ ਸੀ: ਸਕਾਟ ਜ਼ੋਨਾ ਦੇ ਕੰਮ ਦਾ ਸੋਧ)
1. ਫੁੱਲਦਾਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ
1. ਐਂਜੀਓਸਪਰਮ (Angiosperms) ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਡਿਵੀਜ਼ਨ, ਐਂਥੋਫਾਈਟਾ (Anthophyta) ਵਿੱਚ ਵਰਗੀਕ੍ਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਆਧੁਨਿਕ ਐਂਜੀਓਸਪਰਮ ਇੱਕ ਮੋਨੋਫਾਈਲੈਟਿਕ (monophyletic) ਸਮੂਹ ਪ੍ਰਤੀਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕੋ ਪੂਰਵਜ ਤੋਂ ਉਤਪੰਨ ਹੋਏ ਹਨ। ਫੁੱਲਦਾਰ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਬੀਜਪੱਤਰਾਂ (cotyledons), ਪਰਾਗ ਕਣਾਂ (pollen grains) ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਦੋ ਮੁੱਖ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਮੋਨੋਕੋਟਸ (monocots) ਸਮੂਹ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਘਾਹ ਅਤੇ ਲਿਲੀ (lilies) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਮੋਨੋਫਾਈਲੈਟਿਕ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਯੂਡਿਕੋਟਸ (eudicots) ਜਾਂ ਡਾਈਕੋਟਸ (dicots) ਇੱਕ ਪੈਰਾਫਾਈਲੈਟਿਕ (paraphyletic) ਸਮੂਹ ਹਨ। ਬੇਸਲ ਐਂਜੀਓਸਪਰਮ (Basal angiosperms) ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਹੈ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਮੋਨੋਕੋਟਸ ਅਤੇ ਯੂਡਿਕੋਟਸ ਦੇ ਵੱਖ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਵੱਖ ਹੋ ਗਏ ਸਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਸਮੂਹਾਂ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਰਗੀਕਰਨ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਗਨੋਲੀਡੀਏ (Magnoliidae) ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਸਮੂਹ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਮੈਗਨੋਲੀਡੀਏ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਮੈਗਨੋਲੀਆ (magnolia) ਦੇ ਦਰੱਖਤ, ਲੌਰੇਲ (laurels), ਵਾਟਰ ਲਿਲੀ (water lilies) ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਰਿਵਾਰ (pepper family) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਬੇਸਲ ਐਂਜੀਓਸਪਰਮ
ਮੈਗਨੋਲੀਏਡੀ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧਤਾ ਮੈਗਨੋਲੀਆ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਲੰਮੇ ਰੁੱਖ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਉੱਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭਾਗਾਂ ਵਾਲੇ, ਵੱਡੇ, ਸੁਗੰਧਿਤ ਫੁੱਲ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੁਰਾਤਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਚਿੱਤਰ 14.29d)। ਲੌਰੇਲ ਦੇ ਰੁੱਖ ਸੁਗੰਧਿਤ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਅਣਦਿਸਦੇ ਫੁੱਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਲੌਰੇਲਸ ਛੋਟੇ ਰੁੱਖ ਅਤੇ ਝਾੜੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਗਰਮ ਜਲਵਾਯੂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਪੌਦੇ ਬੇ ਲੌਰੇਲ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਸਪਾਈਸ ਬੁਸ਼ (ਚਿੱਤਰ 14.29a), ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਦਾ ਰੁੱਖ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਨਿੰਫੇਲਸ ਵਿੱਚ ਵਾਟਰ ਲਿਲੀ, ਕੰਵਲ (ਚਿੱਤਰ 14.29c), ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੌਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਨਿੰਫੇਲਸ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਜਾਤੀਆਂ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਬਾਇਓਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਤੈਰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਉੱਗਦੇ ਹਨ। ਵਾਟਰ ਲਿਲੀ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਾਲੀਆ ਦੁਆਰਾ ਪਸੰਦ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਕਾਲ ਤੋਂ ਹੀ ਤਲਾਬਾਂ ਅਤੇ ਪੂਲ ਦੀ ਸ਼ੋਭਾ ਵਧਾਉਂਦੇ ਰਹੇ ਹਨ। ਪਾਈਪੇਰਾਲਸ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਝਾੜੀਆਂ, ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਰੁੱਖਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਹੈ ਜੋ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਜਲਵਾਯੂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪਤਲੀਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਛੋਟੇ ਫੁੱਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਪਾਈਕਸ ਵਿੱਚ ਕਸ ਕੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜਾਤੀਆਂ ਕੀਮਤੀ ਸੁਗੰਧਾਂ ਜਾਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹਨ; ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਪਾਈਪਰ ਨਿਗਰਮ (ਚਿੱਤਰ 14.29b) ਦੇ ਬੇਰੀਆਂ ਉਹ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ ਹਨ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
14.29 ਚਿੱਤਰ: (a) ਦੱਖਣੀ ਸਪਾਈਸਬੁਸ਼ ਲੌਰੇਲਸ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਬੇ ਲੌਰੇਲ ਦੇ ਸਮਾਨ ਪਰਿਵਾਰ ਹੈ। (b) ਪਾਈਪਰ ਨਿਗਰਮ ਪੌਦੇ ਦਾ ਫਲ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਹੈ, ਜੋ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਰਸਤਿਆਂ 'ਤੇ ਵਪਾਰ ਦਾ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਸੀ। ਛੋਟੇ, ਅਣਗੌਲੇ ਗੁੱਛੇ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ। (c) ਕੰਵਲ ਦੇ ਫੁੱਲ, ਨੇਲੰਬੋ ਨਿਊਸੀਫੇਰਾ, ਆਪਣੀ ਸਜਾਵਟੀ ਮਹੱਤਤਾ ਲਈ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਕਾਲ ਤੋਂ ਉਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ; ਕੰਵਲ ਦੇ ਫੁੱਲ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਵਜੋਂ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। (d) ਮੈਗਨੋਲੀਆ ਰੁੱਖ ਦੇ ਲਾਲ ਬੇਰੀ, ਜੋ ਕਿ ਅੰਤਿਮ ਪੜਾਅ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਏ ਹਨ। (ਕ੍ਰੈਡਿਟ a: ਕੋਰੀ ਜ਼ੈਂਕਰ ਦੇ ਕੰਮ ਦਾ ਸੋਧ; ਕ੍ਰੈਡਿਟ b: ਫ੍ਰਾਂਜ਼ ਯੂਗੇਨ ਕੋਹਲਰ ਦੇ ਕੰਮ ਦਾ ਸੋਧ; ਕ੍ਰੈਡਿਟ c: "ਬਰਡੂਚਵਾਲ"/ਫਲਿੱਕਰ ਦੇ ਕੰਮ ਦਾ ਸੋਧ; ਕ੍ਰੈਡਿਟ d: "ਕੋਸਟਸਾਈਡ2"/ਵਿਕੀਮੀਡੀਆ ਕਾਮਨਜ਼ ਦੇ ਕੰਮ ਦਾ ਸੋਧ)
ਮੋਨੋਕੋਟਸ
ਮੋਨੋਕੋਟ ਸਮੂਹ ਦੇ ਪੌਦੇ ਬੀਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਕੋਟੀਲੇਡਨ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਰੀਰਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੀ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਨਾੜੀਆਂ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਸਮਾਨ ਚੱਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਭਾਗ ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਛੇ-ਗੁਣਾ ਸਮਰੂਪਤਾ ਵਿੱਚ ਵਿਵਸਥਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪਹਿਲੇ ਐਂਜੀਓਸਪਰਮਜ਼ ਦਾ ਪਰਾਗ ਮੋਨੋਸਲਕੇਟ (ਬਾਹਰੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਖਾਲੀ ਜਾਂ ਪੋਰ ਵਾਲਾ) ਸੀ। ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਅਜੇ ਵੀ ਆਧੁਨਿਕ ਮੋਨੋਕੋਟਸ ਵਿੱਚ ਦੇਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸੱਚਾ ਲੱਕੜੀ ਵਾਲਾ ਟਿਸ਼ੂ ਮੋਨੋਕੋਟਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਣੇ ਦਾ ਸੰਚਾਰੀ ਟਿਸ਼ੂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੈਟਰਨ ਵਿੱਚ ਵਿਵਸਥਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੜ੍ਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਐਡਵੈਂਟੀਸ਼ੀਅਸ (ਅਸਾਧਾਰਨ ਸਥਿਤੀ ਵਾਲੀ) ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਮੁੱਖ ਟੈਪਰੂਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਮੋਨੋਕੋਟਸ ਵਿੱਚ ਸੱਚੀਆਂ ਲਿਲੀਆਂ (ਵਾਟਰ ਲਿਲੀਆਂ ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ), ਆਰਕਿਡ, ਘਾਹ ਅਤੇ ਖਜੂਰ ਵਰਗੇ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਪੌਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਫਸਲਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚੌਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅਨਾਜ (14.30a ਚਿੱਤਰ), ਮੱਕੀ, ਗੰਨਾ, ਅਤੇ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਫਲ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਮੋਨੋਕੋਟਸ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ।
14.30 ਚਿੱਤਰ: ਦੁਨੀਆ ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਫਸਲਾਂ ਫੁੱਲਦਾਰ ਪੌਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ, (a) ਚੌਲ, ਇੱਕ ਮੋਨੋਕੋਟ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੋਰ ਅਨਾਜ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ (b) ਬੀਨਜ਼ ਯੂਡਿਕੋਟ ਹਨ। ਕੁਝ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਫੁੱਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ (c) ਲਿਲੀ ਮੋਨੋਕੋਟ ਹਨ; ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਸਰੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ (d) ਡੇਜ਼ੀ ਯੂਡਿਕੋਟ ਹਨ। (ਕ੍ਰੈਡਿਟ a: ਡੇਵਿਡ ਨੈਨਸ ਦੇ ਕੰਮ ਦਾ ਸੋਧ; ਕ੍ਰੈਡਿਟ b: USDA, ARS ਦੇ ਕੰਮ ਦਾ ਸੋਧ; ਕ੍ਰੈਡਿਟ c: "ਲੌਂਗਹੋਰਨਡੇਵ" / ਫਲਿੱਕਰ ਦੇ ਕੰਮ ਦਾ ਸੋਧ; ਕ੍ਰੈਡਿਟ d: "ਸੈਲੂਲੇਰ"/ਨਿੰਜਾਫੋਟੋ ਦੇ ਕੰਮ ਦਾ ਸੋਧ)
ਯੂਡਿਕੋਟਸ
ਯੂਡਿਕੋਟਸ, ਜਾਂ ਸੱਚੇ ਡਾਈਕੋਟਸ, ਦੋ ਕੋਟੀਲੇਡਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੁਆਰਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਾੜੀਆਂ ਇੱਕ ਨੈੱਟਵਰਕ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਭਾਗ ਚਾਰ, ਪੰਜ, ਜਾਂ ਕਈ ਗੁੱਛਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਤਣੇ ਵਿੱਚ ਸੰਚਾਰੀ ਟਿਸ਼ੂ ਇੱਕ ਰਿੰਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। (ਮੋਨੋਕੋਟਸ ਵਿੱਚ, ਸੰਚਾਰੀ ਟਿਸ਼ੂ ਤਣੇ ਵਿੱਚ ਖਿੰਡਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।) ਯੂਡਿਕੋਟਸ ਹਰਬੇਸੀਅਸ (ਡੈਂਡਲਿਅਨ ਜਾਂ ਵਾਇਲਟ ਵਰਗੇ) ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਲੱਕੜੀ ਵਾਲੇ ਟਿਸ਼ੂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਯੂਡਿਕੋਟਸ ਅਜਿਹੇ ਪਰਾਗ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤ੍ਰਿਸਲਕੇਟ ਜਾਂ ਟ੍ਰਾਈਪੋਰੇਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਖਾਲੀ ਜਾਂ ਪੋਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜੜ੍ਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਰੂਣ ਰੈਡੀਕਲ ਤੋਂ ਵਿਕਸਤ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਜੜ੍ਹ ਦੁਆਰਾ ਲੰਗਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਯੂਡਿਕੋਟਸ ਸਾਰੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸੇ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੀਆਂ ਜਾਪਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੂਹ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ; ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਦਾ ਮੋਨੋਕੋਟ ਜਾਂ ਯੂਡਿਕੋਟ ਵਜੋਂ ਵਰਗੀਕਰਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਗਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ (14.1 ਸਾਰਣੀ)।
ਸਾਰਣੀ: ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ | ਮੋਨੋਕੋਟ | ਯੂਡਿਕੋਟ
ਸਾਰਣੀ: ਕੋਟੀਲੇਡਨ | ਇੱਕ | ਦੋ
ਸਾਰਣੀ: ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਾੜੀਆਂ | ਸਮਾਨਾਂਤਰ | ਨੈੱਟਵਰਕ (ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਵਾਲਾ)
ਸਾਰਣੀ: ਸੰਚਾਰੀ ਟਿਸ਼ੂ | ਖਿੰਡਿਆ ਹੋਇਆ | ਰਿੰਗ ਪੈਟਰਨ ਵਿੱਚ ਵਿਵਸਥਿਤ
ਸਾਰਣੀ: ਜੜ੍ਹਾਂ | ਐਡਵੈਂਟੀਸ਼ੀਅਸ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦਾ ਨੈੱਟਵਰਕ | ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪਾਸੇ ਵਾਲੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੀ ਟੈਪਰੂਟ
ਸਾਰਣੀ: ਪਰਾਗ | ਮੋਨੋਸਲਕੇਟ | ਤ੍ਰਿਸਲਕੇਟ
ਸਾਰਣੀ: ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਭਾਗ | ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਦੇ ਗੁਣਕ | ਚਾਰ, ਪੰਜ, ਚਾਰ ਜਾਂ ਪੰਜ ਦੇ ਗੁਣਕ ਅਤੇ ਗੁੱਛੇ
ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਲਿੰਕ
ਪਰਾਗਣ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਇਸ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰੋ।
ਬੀਜ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ
ਬੀਜ ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਜੀਵਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ, ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ। ਪੌਦੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਨ, ਕਾਰਬਨ ਦੇ ਚੱਕਰ ਅਤੇ ਜਲਵਾਯੂ ਦੇ ਮੋਡਰੇਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਧਰਤੀ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਵੱਡੇ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਜੰਗਲ ਆਕਸੀਜਨ ਛੱਡਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ "ਸਿੰਕ" ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬੀਜ ਪੌਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜੀਵਨ ਰੂਪਾਂ ਨੂੰ ਆਸਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲਈ ਭੋਜਨ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਨੂੰ ਖੁਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਪੌਦੇ ਦੇ ਸੈਕੰਡਰੀ ਮੈਟਾਬੋਲਾਈਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਲਗਭਗ ਸਾਰਾ ਜਾਨਵਰ ਜੀਵਨ ਬਚਾਅ ਲਈ ਪੌਦਿਆਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਜਾਨਵਰ ਅਤੇ ਪੌਦੇ: ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ
ਫੁੱਲਦਾਰ ਪੌਦਿਆਂ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਦਾ ਸਹਿ-ਵਿਕਾਸ ਇੱਕ ਪਰਿਕਲਪਨਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਅਤੇ ਸਮਰਥਨ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕਿਉਂਕਿ ਐਂਜੀਓਸਪਰਮਜ਼ ਅਤੇ ਕੀੜੇ ਦੋਵੇਂ ਮੱਧ ਮੇਸੋਜ਼ੋਇਕ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਵਿਭਿੰਨ ਹੋ ਗਏ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੇਖਕਾਂ ਨੇ ਪੌਦਿਆਂ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਪਰਾਗਣ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਜਾਂ ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਖਪਤ, ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨੂੰ ਪਰਾਗਣ ਜਿੰਨਾ ਹੀ ਇੱਕ ਚਾਲਕ ਸ਼ਕਤੀ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਰੱਖਿਆਵਾਂ ਦਾ ਸਹਿ-ਵਿਕਾਸ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੌਦੇ ਸ਼ਿਕਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਭੱਜ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ ਜਾਂ ਭੁੱਖੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਤੋਂ ਲੁਕਣ ਲਈ ਨਕਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਨਕਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪਰਾਗਣ ਨੂੰ ਲੁਭਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ)। ਪੌਦਿਆਂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹਥਿਆਰਾਂ ਦੀ ਦੌੜ ਮੌਜੂਦ ਹੈ। ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ "ਮੁਕਾਬਲਾ" ਕਰਨ ਲਈ, ਕੁਝ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਬੀਜ—ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਕੋਰਨ ਅਤੇ ਅਣਪੱਕ ਪਰਸੀਮਨ—ਐਲਕਾਲਾਇਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਕੁਝ ਜਾਨਵਰਾਂ ਲਈ ਅਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹੋਰ ਪੌਦੇ ਛਿੱਲ ਦੁਆਰਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਪਾੜਨ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੂੰਹ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤੇ ਹਨ। ਸਪਾਈਨ ਅਤੇ ਕੰਡੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ, ਮੋਟੇ ਫਰ ਵਾਲੇ ਥਣਧਾਰੀ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਪੰਛੀਆਂ ਕੋਲ ਅਜਿਹੀਆਂ ਰੱਖਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚੁੰਝਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨੂੰ ਬੀਜ ਪੌਦਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣੇ ਲਾਭ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਫਲਾਂ ਦਾ ਫੈਲਾਅ ਪਰਸਪਰ ਸਬੰਧਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਉਦਾਹਰਨ ਹੈ। ਪੌਦਾ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨੂੰ ਪੌਦੇ ਦੀ ਜੈਨੇਟਿਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਉਣ ਦੇ ਬਦਲੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਰੋਤ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਜਾਨਵਰ ਅਤੇ ਪੌਦੇ: ਪਰਾਗਣ
80 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੋਂ ਵੱਧ ਐਂਜੀਓਸਪਰਮ ਪਰਾਗਣ (ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਰਾਗ ਦਾ ਅੰਡਕੋਸ਼ ਤੋਂ ਦਾਗ ਤੱਕ ਤਬਾਦਲਾ) ਲਈ ਜਾਨਵਰਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਪੌਦਿਆਂ ਨੇ ਪਰਾਗਣ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਅਨੁਕੂਲਤਾਵਾਂ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ। 200,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੌਦੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪਰਾਗਣ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਪਰਾਗਣ ਨੂੰ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਬਣਤਰਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਬਹੁਤ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਕਿਹੜੇ ਆਮ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਰਾਗਣ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਫੁੱਲ ਦੀਆਂ ਭੌਤਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਨਿਰੀਖਣ ਕਰਕੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕਈ ਪੰਛੀਆਂ ਜਾਂ ਕੀੜਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪਰਾਗਿਤ ਫੁੱਲ ਨੈਕਟਰ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ੱਕਰਯੁਕਤ ਤਰਲ ਹੈ, ਸੇਕ੍ਰੇਟ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ ਉਪਜਾਊ ਪਰਾਗ ਅਤੇ ਪੰਛੀਆਂ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬਾਂਝ ਪਰਾਗ ਵੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕਈ ਤਿਤਲੀਆਂ ਅਤੇ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਅਲਟਰਾਵਾਇਲੈਟ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਪਰਾਗਣਾਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਲਟਰਾਵਾਇਲੈਟ ਰਿਫਲੈਕਟੈਂਸ ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਟਰਨ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫੁੱਲ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਪਰਾਗਣ ਵਾਲੇ ਕੀੜੇ ਨੈਕਟਰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਪਰਾਗ ਨਾਲ ਢੱਕੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਵੱਡੇ, ਲਾਲ ਫੁੱਲ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਗੰਧ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੰਬਾ ਫਨਲ ਆਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹਮਿੰਗਬਰਡ ਦੁਆਰਾ ਪਸੰਦ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਰੰਗ ਦੀ ਚੰਗੀ ਸਮਝ, ਗੰਧ ਦੀ ਮਾੜੀ ਸਮਝ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪਰਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਰਾਤ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਵਾਲੇ ਚਿੱਟੇ ਫੁੱਲ ਮੋਥਾਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹੋਰ ਜਾਨਵਰ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਮਗਿੱਦੜ, ਲੇਮੂਰ, ਅਤੇ ਕਿਰਲੀਆਂ - ਵੀ ਪਰਾਗਣ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਪਰਸਪਰ ਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਰੁਕਾਵਟ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਦਾ ਗਾਇਬ ਹੋਣਾ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਕਲੋਨੀ ਕੋਲੈਪਸ ਡਿਸਆਰਡਰ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਦਯੋਗਾਂ ਲਈ ਤਬਾਹੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਰਾਗਿਤ ਫਸਲਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਮਨੁੱਖੀ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਮਹੱਤਵ
ਬੀਜ ਪੌਦੇ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਮਨੁੱਖੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਨੀਂਹ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਮਾਜ ਲਗਭਗ ਕੇਵਲ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਲਈ ਕੇਵਲ ਬੀਜ ਪੌਦਿਆਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਫਸਲਾਂ (ਚਾਵਲ, ਕਣਕ, ਅਤੇ ਆਲੂ) ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਨੂੰ ਦਬਦਬਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਕ੍ਰਾਂਤੀ ਦੌਰਾਨ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ, ਜਦੋਂ ਮਨੁੱਖੀ ਸਮਾਜਾਂ ਨੇ ਨਾਮਾਚਾਰੀ ਸ਼ਿਕਾਰੀ-ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਤੋਂ ਬਾਗਬਾਨੀ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵੱਲ ਤਬਦੀਲੀ ਕੀਤੀ। ਅਨਾਜ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਨੁੱਖੀ ਖੁਰਾਕਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਤੇ ਰੇਪਸੀਡ (ਕੈਨੋਲਾ) ਤੇਲ, ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ
ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਗੁਣ ਮਨੁੱਖੀ ਸਮਾਜਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਮਿਆਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਹਨ। 5,000 ਸਾਲ ਪੁਰਾਣੇ ਮਿਸਰੀ, ਬੇਬੀਲੋਨੀਅਨ, ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਲਿਖਤਾਂ ਵਿੱਚ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਗੁਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਧੁਨਿਕ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਥੈਰੇਪਿਊਟਿਕ ਡਰੱਗ ਪੌਦੇ ਦੇ ਸੈਕੰਡਰੀ ਮੈਟਾਬੋਲਾਈਟਸ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਜਾਂ ਸਿੰਥੇਸਾਈਜ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਵਾਰ, ਪੌਦੇ ਜਾਂ ਪੌਦੇ-ਆਧਾਰਿਤ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਕੱਚਾ ਰੂਪ ਅਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਮਦਦਗਾਰ ਗੁਣ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੋਵੇ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਚੌਲਮੋਗਰਾ ਤੇਲ ਕੋੜ੍ਹ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸੀ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਦਰਦਨਾਕ ਸੀ। 1915 ਵਿੱਚ, ਐਲਿਸ ਬਾਲ (ਸਿਰਫ਼ 23 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ), ਨੇ ਤੇਲ ਤੋਂ ਸਰਗਰਮ ਐਸਟਰ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਬਣਾਇਆ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਜਜ਼ਬ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਇਲਾਜ ਬਣ ਗਿਆ। "ਬਾਲ ਟੈਕਨੀਕ" ਦਹਾਕਿਆਂ ਬਾਅਦ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਦਵਾਈਆਂ ਦੁਆਰਾ ਬਦਲਣ ਤੱਕ ਤਰਜੀਹੀ ਵਿਧੀ ਰਹੀ। ਇਹ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕੋ ਪੌਦੇ ਦਾ ਅਰਕ ਘੱਟ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ 'ਤੇ ਇੱਕ ਥੈਰੇਪਿਊਟਿਕ ਉਪਚਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉੱਚ ਖੁਰਾਕਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਸ਼ਾ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉੱਚ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ 'ਤੇ ਮਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਟੇਬਲ 14.2 ਕੁਝ ਦਵਾਈਆਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਮੂਲ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਉਪਯੋਗਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਰੋ: ਪੌਦਾ | ਮਿਸ਼ਰਣ | ਉਪਯੋਗ
ਰੋ: ਘਾਤਕ ਰਾਤ ਦੀ ਛਾਂ (ਐਟਰੋਪਾ ਬੇਲਾਡੋਨਾ) | ਐਟਰੋਪਾਈਨ | ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਇਮਤਿਹਾਨਾਂ ਲਈ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪੁਤਲੀਆਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣਾ
ਰੋ: ਫੌਕਸਗਲਵ (ਡਿਜੀਟਲਿਸ ਪਰਪੂਰੀਆ) | ਡਿਜੀਟਲਿਸ | ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਦਿਲ ਦੀ ਧੜਕਣ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਰੋ: ਯਾਮ (ਡਾਇਓਸਕੋਰੀਆ ਐਸਪੀਪੀ.) | ਸਟੀਰਾਇਡਜ਼ | ਸਟੀਰਾਇਡ ਹਾਰਮੋਨਸ: ਗਰਭ ਨਿਰੋਧਕ ਗੋਲੀ ਅਤੇ ਕੋਰਟੀਸੋਨ
ਰੋ: ਐਫੇਡਰਾ (ਐਫੇਡਰਾ ਐਸਪੀਪੀ.) | ਐਫੇਡਰੀਨ | ਡੀਕੋਨਜੈਸਟੈਂਟ ਅਤੇ ਬ੍ਰੌਨਕਿਓਲ ਡਾਈਲੇਟਰ
ਰੋ: ਪੈਸੀਫਿਕ ਯੂ (ਟੈਕਸਸ ਬ੍ਰੇਵੀਫੋਲੀਆ) | ਟੈਕਸੋਲ | ਕੈਂਸਰ ਕੀਮੋਥੈਰੇਪੀ; ਮਾਈਟੋਸਿਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ
ਰੋ: ਅਫੀਮ ਪੋਪੀ (ਪਾਪਾਵੇਰ ਸੋਮਨੀਫੇਰਮ) | ਓਪੀਓਡਜ਼ | ਉੱਚ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਐਨਾਲਜੇਸਿਕ (ਬੇਹੋਸ਼ੀ ਗੁਆਏ ਬਿਨਾਂ ਦਰਦ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਨਾਰਕੋਟਿਕ (ਸੁਸਤੀ ਅਤੇ ਬੇਹੋਸ਼ੀ ਨਾਲ ਦਰਦ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ)
ਰੋ: ਕੁਇਨਾਈਨ ਰੁੱਖ (ਸਿਨਕੋਨਾ ਐਸਪੀਪੀ.) | ਕੁਇਨਾਈਨ | ਐਂਟੀਪਾਈਰੇਟਿਕ (ਸਰੀਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਮਲੇਰੀਆ ਵਿਰੋਧੀ
ਰੋ: ਵਿਲੋ (ਸੈਲਿਕਸ ਐਸਪੀਪੀ.) | ਸੈਲਿਸਿਲਿਕ ਐਸਿਡ (ਐਸਪਰੀਨ) | ਐਨਾਲਜੇਸਿਕ ਅਤੇ ਐਂਟੀਪਾਈਰੇਟਿਕ