ਸਿੱਖਣ ਦੇ ਉਦੇਸ਼
ਪੈਸਿਵ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟ ਕਿਉਂ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਦੱਸੋ
ਓਸਮੋਸਿਸ ਅਤੇ ਡਿਫਿਊਜ਼ਨ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝੋ
ਟੌਨਿਸਿਟੀ ਨੂੰ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਸਿਵ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟ ਨਾਲ ਇਸਦੇ ਸੰਬੰਧ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰੋ
ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਝਿੱਲੀਆਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸੈੱਲ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਆਉਣ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਜਾਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਝਿੱਲੀਆਂ ਚੋਣਵੇਂ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਰਗਮਨਸ਼ੀਲ (ਅਰਧ-ਪਾਰਗਮਨਸ਼ੀਲ) ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ—ਉਹ ਕੁਝ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਲੰਘਣ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਪਰ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ। ਜੇਕਰ ਉਹ ਇਸ ਚੋਣਵੇਂਤਾ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦਿੰਦੀਆਂ, ਤਾਂ ਸੈੱਲ ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਨਹੀਂ ਰੱਖ ਸਕਦਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ। ਕੁਝ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੈੱਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕੁਝ ਖਾਸ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ; ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰੀ ਸੈੱਲ ਤਰਲ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪੈਸਿਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਝ ਪਦਾਰਥ ਅੱਗੇ-ਪਿੱਛੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਸੈੱਲ ਕੋਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੈੱਲ ਆਪਣੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਊਰਜਾ, ਐਡੈਨੋਸਿਨ ਟ੍ਰਾਈਫਾਸਫੇਟ (ATP) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਆਪਣੀਆਂ ਝਿੱਲੀਆਂ ਦੇ ਉਲਟ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਆਇਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਅਸਮਾਨ ਵੰਡ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਖਰਚ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਝਿੱਲੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਇਹਨਾਂ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕੁਝ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਝਿੱਲੀ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸਿੱਧੇ ਰੂਪ ਪੈਸਿਵ ਹਨ। ਪੈਸਿਵ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਾਪਰਨ ਵਾਲੀ ਘਟਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੈੱਲ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਖਰਚਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪੈਸਿਵ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟ ਵਿੱਚ, ਪਦਾਰਥ ਉੱਚ ਇਕਾਗਰਤਾ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਇਕਾਗਰਤਾ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਵੱਲ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਚਲਦੇ ਹਨ ਜਿਸਨੂੰ ਡਿਫਿਊਜ਼ਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਭੌਤਿਕ ਸਥਾਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਵੱਖਰੀ ਇਕਾਗਰਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਸਨੂੰ ਇਕਾਗਰਤਾ ਗਰੇਡੀਐਂਟ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਚੋਣਵੇਂ ਪਾਰਗਮਨਸ਼ੀਲਤਾ
ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਝਿੱਲੀਆਂ ਅਸਮੈਟ੍ਰਿਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਫਾਸਫੋਲਿਪਿਡਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਝਿੱਲੀ ਦਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਿੱਸਾ ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਬਾਹਰੀ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਸਮਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੰਟੈਗਰਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜੋ ਚੈਨਲਾਂ ਜਾਂ ਪੰਪਾਂ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਲਿਪਿਡ ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ, ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਝਿੱਲੀ ਦੀ ਬਾਹਰੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਵੀ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਕੰਪਲੈਕਸ ਸੈੱਲ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੈੱਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰੀ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਝਿੱਲੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣਵੀਂ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਵਾਧਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਝਿੱਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫੋਬਿਕ ਖੇਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਕੁਝ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਝਿੱਲੀ ਰਾਹੀਂ ਆਵਾਜਾਈ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜਿਆਂ ਦੀ ਆਵਾਜਾਈ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਲਿਪਿਡ-ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥ ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫੋਬਿਕ ਲਿਪਿਡ ਕੋਰ ਰਾਹੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੰਘ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਡੀ, ਈ, ਅਤੇ ਕੇ ਵਰਗੇ ਚਰਬੀ-ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥ ਪਾਚਨ ਟ੍ਰੈਕਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਝਿੱਲੀਆਂ ਰਾਹੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੰਘ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਚਰਬੀ-ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਦਵਾਈਆਂ ਵੀ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਦਾਖਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਅਤੇ ਅੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਹੁੰਚਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਆਕਸੀਜਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਦਾ ਕੋਈ ਚਾਰਜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਡਿਫਿਊਜ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਲੰਘ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਧਰੁਵੀ ਪਦਾਰਥ ਝਿੱਲੀ ਲਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਧਰੁਵੀ ਅਣੂ ਸੈੱਲ ਦੇ ਬਾਹਰੀ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਜੁੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਲਿਪਿਡ ਕੋਰ ਰਾਹੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਲੰਘ ਸਕਦੇ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਛੋਟੇ ਆਇਨ ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਮੋਜ਼ੇਕ ਦੇ ਪਾੜਿਆਂ ਰਾਹੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੰਘ ਸਕਦੇ ਸਨ, ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਚਾਰਜ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਸੋਡੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਅਤੇ ਕਲੋਰਾਈਡ ਵਰਗੇ ਆਇਨਾਂ ਨੂੰ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਝਿੱਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਾਧਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਧਾਰਨ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਵੀ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਝਿੱਲੀਆਂ ਦੇ ਪਾਰ ਆਵਾਜਾਈ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਡਿਫਿਊਜ਼ਨ
ਡਿਫਿਊਜ਼ਨ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਸਿਵ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ। ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਪਦਾਰਥ ਉੱਚ ਇਕਾਗਰਤਾ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਇਕਾਗਰਤਾ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਵੱਲ ਚਲਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਕਾਗਰਤਾ ਸਪੇਸ ਵਿੱਚ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ। ਤੁਸੀਂ ਹਵਾ ਰਾਹੀਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਡਿਫਿਊਜ਼ਨ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਇਤਰ ਦੀ ਬੋਤਲ ਖੋਲ੍ਹਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ। ਇਤਰ ਦੀ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਇਕਾਗਰਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ ਇਸਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਤਰ ਦੀ ਭਾਫ਼ ਬੋਤਲ ਤੋਂ ਡਿਫਿਊਜ਼ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ, ਜਾਂ ਫੈਲ ਜਾਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਕ ਇਤਰ ਨੂੰ ਸੁੰਘਣਗੇ ਜਿਵੇਂ ਇਹ ਫੈਲਦਾ ਹੈ। ਪਦਾਰਥ ਸੈੱਲ ਦੇ ਸਾਈਟੋਸੋਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਡਿਫਿਊਜ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਚਲਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਪਦਾਰਥ ਡਿਫਿਊਜ਼ਨ (ਚਿੱਤਰ 3.20) ਦੁਆਰਾ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਝਿੱਲੀ ਰਾਹੀਂ ਚਲਦੇ ਹਨ। ਡਿਫਿਊਜ਼ਨ ਕੋਈ ਊਰਜਾ ਖਰਚ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ। ਸਗੋਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀਆਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਇਕਾਗਰਤਾਵਾਂ ਸੰਭਾਵੀ ਊਰਜਾ ਦਾ ਇੱਕ ਰੂਪ ਹਨ, ਅਤੇ ਡਿਫਿਊਜ਼ਨ ਉਸ ਸੰਭਾਵੀ ਊਰਜਾ ਦਾ ਖਿੰਡਾਅ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਪਦਾਰਥ ਆਪਣੇ ਇਕਾਗਰਤਾ ਗਰੇਡੀਐਂਟ ਦੇ ਹੇਠਾਂ, ਉੱਚ ਤੋਂ ਘੱਟ ਵੱਲ ਚਲਦੇ ਹਨ।
ਚਿੱਤਰ 3.20: ਇੱਕ ਪਾਰਗਮਨਸ਼ੀਲ ਝਿੱਲੀ ਰਾਹੀਂ ਡਿਫਿਊਜ਼ਨ ਇੱਕ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਇਕਾਗਰਤਾ ਗਰੇਡੀਐਂਟ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਉੱਚ ਇਕਾਗਰਤਾ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਇਕਾਗਰਤਾ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਵੱਲ ਲਿਜਾਂਦਾ ਹੈ। (ਕ੍ਰੈਡਿਟ: ਮਾਰੀਆਨਾ ਰੂਇਜ਼ ਵਿਲਾਰੀਅਲ ਦੇ ਕੰਮ ਦਾ ਸੋਧ)
ਮੀਡੀਅਮ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਵੱਖਰਾ ਪਦਾਰਥ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਾਹਰੀ ਤਰਲ, ਦਾ ਆਪਣਾ ਇਕਾਗਰਤਾ ਗਰੇਡੀਐਂਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਇਕਾਗਰਤਾ ਗਰੇਡੀਐਂਟ ਤੋਂ ਸੁਤੰਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹਰੇਕ ਪਦਾਰਥ ਉਸ ਗਰੇਡੀਐਂਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਡਿਫਿਊਜ਼ ਹੋਵੇਗਾ।
ਡਿਫਿਊਜ਼ਨ ਦੀ ਦਰ ਨੂੰ ਕਈ ਕਾਰਕ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਕਾਗਰਤਾ ਗਰੇਡੀਐਂਟ ਦਾ ਪਸਾਰ: ਇਕਾਗਰਤਾ ਵਿੱਚ ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅੰਤਰ ਹੋਵੇਗਾ, ਡਿਫਿਊਜ਼ਨ ਓਨਾ ਹੀ ਤੇਜ਼ ਹੋਵੇਗਾ। ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਵੰਡ ਸੰਤੁਲਨ ਦੇ ਜਿੰਨੀ ਨੇੜੇ ਹੋਵੇਗੀ, ਡਿਫਿਊਜ਼ਨ ਦੀ ਦਰ ਓਨੀ ਹੀ ਹੌਲੀ ਹੋਵੇਗੀ।
ਡਿਫਿਊਜ਼ ਹੋ ਰਹੇ ਅਣੂਆਂ ਦਾ ਪੁੰਜ: ਵਧੇਰੇ ਭਾਰੀ ਅਣੂ ਹੌਲੀ ਚਲਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਉਸ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਚਲਣਾ ਵਧੇਰੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਚਲ ਰਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ; ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਹੌਲੀ ਡਿਫਿਊਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਤਾਪਮਾਨ: ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਅਣੂਆਂ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਡਿਫਿਊਜ਼ਨ ਦੀ ਦਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਘੋਲਕ ਘਣਤਾ: ਜਿਵੇਂ ਘੋਲਕ ਦੀ ਘਣਤਾ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਡਿਫਿਊਜ਼ਨ ਦੀ ਦਰ ਘਟਦੀ ਹੈ। ਅਣੂ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੰਘਣੇ ਮਾਧਿਅਮ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।
ਸਿੱਖਣ ਨਾਲ ਲਿੰਕ
ਡਿਫਿਊਜ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਕਾਰਜ ਵਿੱਚ ਦੇਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਐਨੀਮੇਸ਼ਨ ਲਈ, ਸੈੱਲ ਮੈਂਬਰੇਨ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟ 'ਤੇ ਇਸ ਛੋਟੀ ਵੀਡੀਓ ਨੂੰ ਦੇਖੋ।
ਸਹਾਇਕ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟ
ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਆਵਾਜਾਈ ਵਿੱਚ, ਜਿਸਨੂੰ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਵਿਸਾਰ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਦਾਰਥ ਸੈਲੂਲਰ ਊਰਜਾ ਦੇ ਖਰਚੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਢਲਾਣ (ਉੱਚ ਤੋਂ ਘੱਟ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਤੱਕ) ਦੇ ਸਹਿਯੋਗ ਨਾਲ ਟ੍ਰਾਂਸਮੇਮਬ੍ਰੇਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਪਾਰ ਚਲਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਆਵਾਜਾਈ ਤੋਂ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਹਨ, ਹੋਰਨਾਂ ਹਾਲਾਤਾਂ ਵਿੱਚ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਪਾਰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਜਾਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਸਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ। ਪੋਲਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਪਾਰ ਲਿਜਾਣ ਦਾ ਹੱਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਵਿੰਨ੍ਹਦੇ ਹਨ। ਆਵਾਜਾਈ ਹੋ ਰਿਹਾ ਪਦਾਰਥ ਪਹਿਲਾਂ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਝਿੱਲੀ ਦੀ ਬਾਹਰੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜਾਂ ਗਲਾਈਕੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਰੀਸੈਪਟਰਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੈੱਲ ਦੁਆਰਾ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਬਾਹਰੀ ਸੈਲੂਲਰ ਤਰਲ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਖਾਸ ਅਖੰਡ ਪ੍ਰੋਟੀਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਲੰਘਣ ਦੀ ਸੁਵਿਧਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਚੈਨਲ ਜਾਂ ਪੋਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕੁਝ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਝਿੱਲੀ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਆਵਾਜਾਈ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਅਖੰਡ ਪ੍ਰੋਟੀਨਾਂ ਨੂੰ ਸਮੂਹਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਵਾਜਾਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਲਈ ਚੈਨਲ ਜਾਂ ਕੈਰੀਅਰ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਪਰਸਵੇਦਨ
ਪਰਸਵੇਦਨ ਇੱਕ ਅਰਧ-ਪਾਰਗਮ ਝਿੱਲੀ ਰਾਹੀਂ ਮੁਕਤ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਦੀ ਗਤੀ ਹੈ ਜੋ ਪਾਣੀ ਦੇ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਢਲਾਣ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਪਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਘੋਲ ਦੇ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਦੇ ਉਲਟ ਅਨੁਪਾਤਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਵਿਸਾਰ ਝਿੱਲੀਆਂ ਦੇ ਪਾਰ ਅਤੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਆਵਾਜਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰਸਵੇਦਨ ਸਿਰਫ ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਪਾਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਆਵਾਜਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਝਿੱਲੀ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੋਲ ਦੇ ਵਿਸਾਰ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਪਰਸਵੇਦਨ ਵਿਸਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਾਮਲਾ ਹੈ। ਪਾਣੀ, ਹੋਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਾਂਗ, ਮੁਕਤ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਦੇ ਉੱਚ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਮੁਕਤ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਣੂ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਵੱਲ ਵਧਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਬੀਕਰ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਰਧ-ਪਾਰਗਮ ਝਿੱਲੀ ਹੈ, ਜੋ ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਜਾਂ ਅੱਧਿਆਂ (ਚਿੱਤਰ 3.21) ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ, ਪਾਣੀ ਦਾ ਪੱਧਰ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਪਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਣ ਵਾਲੇ ਘੋਲ, ਜਾਂ ਘੋਲ ਦੇ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਘੋਲ ਦੇ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵੱਖਰੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ ਪਾਣੀ (ਘੋਲਕ) ਦੇ ਵੀ ਵੱਖਰੇ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਚਿੱਤਰ 3.21: ਪਰਸਵੇਦਨ ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪਾਣੀ ਦੇ ਉੱਚ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਘੱਟ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਵੱਲ ਵਧਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ, ਘੋਲ ਚੋਣਵੇਂ ਪਾਰਗਮ ਝਿੱਲੀ ਵਿੱਚੋਂ ਨਹੀਂ ਲੰਘ ਸਕਦਾ।
ਵਿਸਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸਿਧਾਂਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਅਣੂ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਉਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਮਾਧਿਅਮ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਜਾਣਗੇ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਿਰਫ ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਝਿੱਲੀ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੈ, ਉਸ ਵਿੱਚੋਂ ਵਿਸਾਰ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਸ ਉਦਾਹਰਨ ਵਿੱਚ, ਘੋਲ ਝਿੱਲੀ ਵਿੱਚੋਂ ਵਿਸਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਪਾਣੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਢਲਾਣ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਪਾਣੀ ਆਪਣੇ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਢਲਾਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਵਿਸਾਰ ਹੋਵੇਗਾ, ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਉਸ ਪਾਸੇ ਪਾਰ ਕਰੇਗਾ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਘੱਟ ਸੰਘਣਾ ਹੈ। ਝਿੱਲੀ ਰਾਹੀਂ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇਹ ਵਿਸਾਰ—ਪਰਸਵੇਦਨ—ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਰਹੇਗਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਦਾ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਢਲਾਣ ਸਿਫਰ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ। ਪਰਸਵੇਦਨ ਜੀਵਤ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਸਿੱਖਣ ਨਾਲ ਜੁੜੋ
ਇਹ ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ ਜੋ ਗਰਮ ਬਨਾਮ ਠੰਡੇ ਘੋਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਸਾਰ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਟੌਨਿਸਿਟੀ
ਟੌਨਿਸਿਟੀ ਇੱਕ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਘੋਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਘੋਲ ਦੀ ਟੌਨਿਸਿਟੀ ਦਾ ਮਾਪ, ਜਾਂ ਘੋਲ ਦੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਘੋਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਘੋਲ ਦੀ ਕੁੱਲ ਮਾਤਰਾ, ਨੂੰ ਇਸਦੀ ਪਰਸਵੇਦਨਤਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤਿੰਨ ਸ਼ਬਦ—ਹਾਈਪੋਟੋਨਿਕ, ਆਈਸੋਟੋਨਿਕ, ਅਤੇ ਹਾਈਪਰਟੋਨਿਕ—ਸੈੱਲ ਦੀ ਪਰਸਵੇਦਨਤਾ ਨੂੰ ਸੈੱਲਾਂ ਵਾਲੇ ਬਾਹਰੀ ਸੈਲੂਲਰ ਤਰਲ ਦੀ ਪਰਸਵੇਦਨਤਾ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਹਾਈਪੋਟੋਨਿਕ ਘੋਲ ਵਿੱਚ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟੂਟੀ ਦਾ ਪਾਣੀ, ਬਾਹਰੀ ਸੈਲੂਲਰ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਸੈੱਲ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਤਰਲ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਘੋਲ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਸੈੱਲ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। (ਜੀਵਤ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਸੰਦਰਭ ਦਾ ਬਿੰਦੂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਾਈਟੋਪਲਾਜ਼ਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪੂਰਬ ਲੱਗ 'ਹਾਈਪੋ-' ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਬਾਹਰੀ ਸੈਲੂਲਰ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਸੈੱਲ ਸਾਈਟੋਪਲਾਜ਼ਮ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਘੋਲ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ, ਜਾਂ ਘੱਟ ਪਰਸਵੇਦਨਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।) ਇਸਦਾ ਇਹ ਵੀ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਬਾਹਰੀ ਸੈਲੂਲਰ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਸੈੱਲ ਨਾਲੋਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ ਆਪਣੇ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਢਲਾਣ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਸੈੱਲ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਹ ਇੱਕ ਜਾਨਵਰ ਸੈੱਲ ਨੂੰ ਫਟਣ, ਜਾਂ ਲਾਈਸ ਕਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਹਾਈਪਰਟੋਨਿਕ ਘੋਲ ਵਿੱਚ (ਪੂਰਬ ਲੱਗ 'ਹਾਈਪਰ-' ਬਾਹਰੀ ਤਰਲ ਦੇ ਸੈੱਲ ਦੇ ਸਾਈਟੋਪਲਾਜ਼ਮ ਨਾਲੋਂ ਘੋਲ ਦੀ ਉੱਚ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਹੋਣ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ), ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਸੈੱਲ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪਾਣੀ। ਕਿਉਂਕਿ ਸੈੱਲ ਵਿੱਚ ਘੋਲ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਸੈੱਲ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲੇਗਾ। ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਿੱਚ, ਘੋਲ ਸੈੱਲ ਤੋਂ ਪਾਣੀ ਖਿੱਚ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਜਾਨਵਰ ਸੈੱਲ ਨੂੰ ਸੁੰਗੜਨ, ਜਾਂ ਕ੍ਰੇਨੇਟ ਕਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਆਈਸੋਟੋਨਿਕ ਘੋਲ ਵਿੱਚ, ਬਾਹਰੀ ਸੈਲੂਲਰ ਤਰਲ ਦੀ ਸੈੱਲ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਪਰਸਵੇਦਨਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਸੈੱਲ ਦੇ ਘੋਲ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਬਾਹਰੀ ਸੈਲੂਲਰ ਤਰਲ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੈੱਲ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਬਾਹਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕੋਈ ਸ਼ੁੱਧ ਗਤੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ। ਹਾਈਪਰਟੋਨਿਕ, ਆਈਸੋਟੋਨਿਕ, ਅਤੇ ਹਾਈਪੋਟੋਨਿਕ ਘੋਲਾਂ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਦੇ ਸੈੱਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੂਪ ਧਾਰਨ ਕਰਦੇ ਹਨ (ਚਿੱਤਰ 3.22)।
ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਗਤ ਸੰਪਰਕ
ਚਿੱਤਰ 3.22: ਪਰਸਵੇਦਨ ਦਬਾਅ ਹਾਈਪਰਟੋਨਿਕ, ਆਈਸੋਟੋਨਿਕ, ਅਤੇ ਹਾਈਪੋਟੋਨਿਕ ਘੋਲਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ। (ਕ੍ਰੈਡਿਟ: ਮਾਰੀਆਨਾ ਰੂਇਜ਼ ਵਿਲਾਰੀਅਲ ਦੇ ਕੰਮ ਦਾ ਸੋਧ)
ਇੱਕ ਡਾਕਟਰ ਇੱਕ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਉਹ ਟੀਕਾ ਲਗਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਡਾਕਟਰ ਆਈਸੋਟੋਨਿਕ ਖਾਰੇ ਘੋਲ ਸਮਝਦਾ ਹੈ। ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੋਸਟਮਾਰਟਮ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਸੈੱਲ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਗਏ ਹਨ। ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਡਾਕਟਰ ਨੇ ਜੋ ਘੋਲ ਟੀਕਾ ਲਗਾਇਆ ਸੀ ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਆਈਸੋਟੋਨਿਕ ਸੀ?
ਕੁਝ ਜੀਵ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੌਦੇ, ਉੱਲੀ, ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪ੍ਰੋਟਿਸਟ, ਕੋਲ ਸੈੱਲ ਕੰਧਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਘੇਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸੈੱਲ ਦੇ ਫਟਣ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਝਿੱਲੀ ਸਿਰਫ ਸੈੱਲ ਕੰਧ ਦੀ ਸੀਮਾ ਤੱਕ ਹੀ ਫੈਲ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸੈੱਲ ਫਟੇਗਾ ਨਹੀਂ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਾਈਟੋਪਲਾਜ਼ਮ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੈਲੂਲਰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹਾਈਪਰਟੋਨਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਪਾਣੀ ਉਪਲਬਧ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੈੱਲ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਵੇਗਾ। ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨਾਲ ਟੂਰਗਰ ਦਬਾਅ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਸੈੱਲ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਕਠੋਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ (ਚਿੱਤਰ 3.23)। ਗੈਰ-ਲੱਕੜੀ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਟੂਰਗਰ ਦਬਾਅ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਸਹਾਰਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਸੈੱਲ ਹਾਈਪਰਟੋਨਿਕ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੋਕੇ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਜੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਪਾਣੀ ਨਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਸੈੱਲ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਪੌਦੇ ਟੂਰਗਰ ਦਬਾਅ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੁਰਝਾ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਚਿੱਤਰ 3.23: ਪੌਦੇ ਸੈੱਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਟੂਰਗਰ ਦਬਾਅ ਉਸ ਘੋਲ ਦੀ ਟੋਨਿਸਿਟੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਨਹਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। (ਕ੍ਰੈਡਿਟ: ਮਾਰੀਆਨਾ ਰੂਇਜ਼ ਵਿਲਾਰੀਅਲ ਦੁਆਰਾ ਕੰਮ ਦਾ ਸੋਧ)